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（1）设A饮料生产了x瓶，则B饮料生产了（100-x）瓶，
由题意得，2x+3（100-x）=270，
解得：x=30，100-x=70，
答：A饮料生产了30瓶，则B饮料生产了70瓶；
（2）①∵反比例函数y=
| m |
| x |
∴m=1×2=2，
∵一次函数y=kx+b的图象经过点A（1，0），点B（2，1），
∴
|
解得：
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∴一次函数的解析式为：y=x-1；
②由图象可得：x＞2．
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