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1. 眉豆煲糖水怎么做好吃
眉豆糖水 用料 眉豆（鸡眼豆） 适量 香芋 适量 糖 适量 水 适量 眉豆香芋糖水的做法 眉豆提前qi到五个小时泡，我这次临时做的，只泡了一个小时。
香芋洗干净，切好，切大块些，因为要煮的久，小块的话就煮化了，没有口感。当然你喜欢化的感觉也没关系。锅里放水，水放足，我觉得中途加水的话影响味道。放眉豆下去煮，煮到看到眉豆有开始开沙以后放香芋。这段时间可能水少了很多，也可以酌情加点水。一直煮，煮到眉豆基本都开沙，软了，而且香芋也软了，这时候放白糖，按个人口味放。即可。（眉豆也不一定要完全出沙，像我的眉豆没有提前泡就要煮很久才出沙，但是眉豆很软了，我家吃东西喜欢有点口感，不喜欢完全沙的！个人口味啦！！）
2. 眉豆怎么煲糖水好喝
可以煲糖水。
眉豆红糖水的做法:眉豆、红豆和花生洗净，用清水浸泡3小时。眉豆、花生和红豆放入电压力锅中，加清水，按煮粥模式。已煮好，加少许红糖调味，搅拌一下即可。
桃胶和银耳可以用温水泡发，锅里放适量清水，放入冰糖，先用小火熬银耳一小时，再放入淘洗好的桃胶，半小时后放入枸杞、红枣。再炖10分钟，桃胶糖水就好了。
3. 眉豆煲糖水功效与作用
用料：
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糯米 500做法：
1、糯米浸泡三个小时，淘洗干净。
2、蒸一个小时左右。蒸熟的糯米饭一颗颗紧挨着，泛着一层米油，看上去晶莹透亮。
3、在蒸糯米的过程中，便可以同时准备好麦芽水。将磨好的麦芽粉装进纱布兜，在50度左右的热水中浸泡一会儿后，一揉一捏一挤，麦芽浆钻出布兜在水里层层铺展开来。
4、蒸熟的糯米饭放入麦芽水中搅拌均匀后装进保温桶，在密封保温的环境中发酵4小时左右后，成了米渣。
5、把汁水煮开，捞去浮沫，再倒入米渣，糖水渣渣就做好了。
4. 眉豆怎么煲汤
眉豆叶用冬菇材料煲汤。
冬菇又名香菇。冬菇规格严整，等级分明。分为花菇、厚菇、薄菇3等11级。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。
冬菇是香港人很喜爱的副食品，广东人一般都叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。香菇，又称复蕈、香菌，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。
5. 眉豆煲红糖有什么作用
眉豆是红色的煮起来有大又面，
这是饭豆，饭豆一般指眉豆。眉豆依花的产色不同分为红花与白花两类，荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色；至今为止栽培的主要品种有紫花小白扁、猪血扁、红筋扁、白花大白扁和大刀铡扁等品种。
眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族维生素含量特别丰富
6. 眉豆和红豆可以煲糖水吗?
食材
冰糖适量，糯米适量，红豆适量，薏米适量，黑米适量，葡萄干适量，白豆适量
做法
1.红豆，白豆洗净，先用温水浸泡4个小时左右。
2.薏米和黑米洗净，用温水浸泡三四个小时。
3.葡萄干洗净，糯米洗净，备用。
4.砂锅放水，放入浸泡过的白豆和红豆，先小火烧热砂锅，再大火烧开，转中小火熬煮。然后关火，盖盖焖10分钟。
5.之后，放入浸泡过的薏米和黑米，煮开，关火焖10分钟左右。
6.之后，放入糯米，煮开。
7.放入葡萄干，胡萝卜，再次煮开。
98.放入冰糖，煮至冰糖溶化，关火，焖5分钟。
9.白豆、红豆和薏米都已煮至开花并彻底烂开。盛出即可。
7. 眉豆可以煮糖水吗
需要材料 红豆2安士、水6杯、眉豆2安士、西米（大粒）1安士、番薯2安士、芋头2安士、糖6安士、椰汁1小罐
做法： 红豆放6杯水内煮约30分钟，加人眉豆，续煲至透身，煲内烧水4杯至滚，将西米放人，翻滚，加盖焗10分钟，重复焗至西米熟透，隔水浸冻。番薯及芋头切粒，浸于清水内。将糖，番薯及芋头加人豆水内，煮至透身，最后加人西米，续煲约5分钟，可冻或热食。
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